Différence entre hachoir, mixeur et blender

Le mixeur, le hachoir et le blender font partie des outils essentiels dans la cuisine. Cependant, chacun d’eux à ses propres spécifications. ELECTROPLANET vous explique tout !

 

 

• Le mixeur:

 

Le mixeur est un appareil utilisé pour écraser des ingrédients de cuisine. Sa mission principale est de mélanger plusieurs types d’aliments ensemble et de rendre liquide ou sous forme de pâte légère, les fruits et les légumes. Le mixeur est utile pour la préparation des purées liquides. On distingue généralement deux types de mixeurs, le mixeur avec un bol et le mixeur plongeant.

 

Sélection de mixeurs plongeants ELECTROPLANET

 

• Le hachoir : Sélection de mixeurs plongeants

 

Le hachoir est un ustensile de cuisine, principalement adapté pour couper la viande en petit morceaux, même s’il peut aussi couper diverses épices et légumes. Son fonctionnement se fait par intrusion car il force les ingrédients à passer par des petits trous.

 

Le hachoir est utilisé pour hacher, broyer et émincer et permet l’obtention de la viande hachée et de la chair à saucisse. Il ne pourra jamais rendre un aliment sous forme liquide comme peut le faire le mixeur.

 

Sélection de hachoirs ELECTROPLANET

 

• Le blender:

 

Le blender est un appareil bien différent bien qu’il soit souvent confondu avec le mixeur. Il fait partie des appareils électroménagers qui facilitent bien la cuisine. Il vous permet de faire tout ce que vous voulez de vos aliments : les réduire en purée, les mélanger, les hacher ou les mixer à votre guise. Vous gagnerez ainsi du temps lors de la préparation de vos recettes.

 

Un blender n’est pas un simple mixeur : Il est plus puissant et il est équipé de lames dentelées. Il élimine complètement tous les morceaux de vos préparations. Et en plus de mixer, de broyer ou de hacher vos aliments, il peut piler la glace et réaliser des smoothies ou des veloutés.

 

Sélections blenders ELECTROPLANET